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立浦熱能蒸汽發(fā)生器用于面包醒發(fā)房如何選擇型號?  

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                    立浦熱能蒸汽發(fā)生器用于面包醒發(fā)房如何選擇型號?      

 隨著蒸汽發(fā)生器的使用范圍日益廣泛,各行各業(yè)對蒸汽發(fā)生器的要求也越來越高,今天我們來說說常見的面包醒發(fā)房的難題。如何選擇一款合適的蒸汽發(fā)生器用于面包醒發(fā)房。

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  醒發(fā)也稱最后醒發(fā)或最后發(fā)酵,(面包坯裝模后)整形后將上述面團送入醒發(fā)室醒發(fā),醒發(fā)溫度掌握在35℃-40℃左右,時間一般為30-60分鐘,相對濕度80 -90%,醒發(fā)后的體積增至醒發(fā)前的兩倍為宜。在醒發(fā)階段,可對前幾道工序所出現(xiàn)的差錯進行一些補救,但若醒發(fā)時發(fā)生差錯,則再無辦法挽回,只能制作出品質(zhì)極差的面包成品。因此,對醒發(fā)階段的操作要多加小心。

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  而我們立浦熱能蒸汽發(fā)生器便能很好的為您解決溫度控制上的麻煩,并且在環(huán)保觀念日益加強的今天,我們的檢蒸汽發(fā)生器相對于普通鍋爐有著非常大的優(yōu)勢,無需報檢,無需專業(yè)的司爐工,我們的產(chǎn)品操作簡便,外形美觀,節(jié)能環(huán)保。我們的產(chǎn)品能耗低,出氣量大,讓您買的舒心用的放心。更有著強大的售后服務(wù)團隊為您全程保駕護航。

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(以上文章來自免報檢蒸汽發(fā)生器專業(yè)供應(yīng)商立浦熱能(www.shangyiguolu.com)轉(zhuǎn)載請注明出處)